αリポ酸のお話をたまたまですが店頭でよくしていたんです。
そうしたらテレビでαリポ酸がやっていたと多くの方々からお問い合わせいただき反響の大きさにビックリしたのです！
良質なコエンザイムQ10が慢性的に品切れの状態が続いているので、それに変わるアンチエイジングの物質として注目されています。
体を構成する60兆とも100兆ともいわれる体細胞のすべてに存在する物質で、炭水化物からエネルギーを作り出す際の「補酵素（ほこうそ）」の一種がαリポ酸です。
20代をピークに加齢とともに不足する事からも、コエンザイムQ10と同じアンチエイジングの物質をして注目を集めはじめているものなのです。
コエンザイムQ10と働く所は多少違えど、体に必要な物質であるものには違いがありません。
αリポ酸が知られるようになったのは、発酵食品をたくさん食べている地方の方々が見た目も、細胞も、そして血液も、若々しいというのがきっかけでした。
αリポ酸は酵母や発酵菌に多く含まれる物質なので、ある種の発酵食品を多く摂取している方々に特有に多くなっている事が発見されたのです。
酵母や発酵菌ならなんでも良いというものではなく、私のお店で販売している各種酵母や乳酸菌の製剤の中では、おそらく生きたパン酵母のものからしか作られないのではないかと考えています。生きたまま腸まで届くパンの酵母を補うための補助食品は、以前から実は使われていました。
酵母や発酵菌などの有用な細菌が多く腸内に常在している方ほど、αリポ酸だけでなく良いことがたくさんあります。
例えば、ビオチン（ビタミンＨともビタミンＢ７ともいわれる）というビタミンの一種の産生が高まる。
このビタミンが不足すると免疫のバランスが崩れやすく奈美悦子さんで有名になった掌せき膿疱症などになりやすく、発病すると治りにくくなってしまう事で知られています。アトピー皮膚炎などの方にも不足しがちな栄養素ですが、酵母や発酵菌などの良い腸内細菌が増えれば自然に作られるので本来不足するような事はまれです。
αリポ酸からここまで話が飛躍してしまいましたが、αリポ酸を含む有用な物質はを作る鍵は発酵菌（酵母）や腸内環境にあります。
当然便秘や下痢しやすい方は要注意なんですよ！