Rejinaさんの「かんぽうやく屋さんのアクセサリー」展
栗のイヤリング 3800円+税
ピーナッツのチョーカー 2700円+税
ピーナッツのブローチ 3200円+税
ピーナッツのタイピンブローチ 2500円+税
栗は民間薬の本に登場するのですが、落花生とお豆は出てきませんでした。
しかし、真土不二の、旬の時に地元の食材を食べると体にも良いと言う考えは、薬膳にも通じるところがあります。
栗は皆さんご存知、秋の味覚ですが、生のピーナッツもこの時期に出回ります。そして、乾物として目にするお豆も、秋に新物がでるそうです。新しいものは、水分がまだ多いので、煮る時間などが少なく、柔らかいそうです。美味しいふっくらしたお豆を頂ける、この時期に味わってみてはいかがですか?